20121115云南卫视养生汇校订：关弘波教你清肝降火

编者按：肝脏火过旺会导致目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐血、呕血、脉弦等疼痛，如果你有上述的疼痛那么就证明你改不战不战肝脏火了。肝脏火应该怎么不战?朋友们于是又来专家学者不战肝脏火的即兴吧!

本期节目商量到的嘉宾是关弘波，主题是灭火肝脏火全攻略，主要清肝脏不战火的方法、哪些因素导致肝脏火过旺的细节。

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该预告片主要文字解说：

本期嘉宾解说

关弘波

关幼波，中所员，广州市人，1913年4年底生于，2005年5年底在京逝世。主任医师，系主任。16岁始师从其父关年底波学习针灸，27岁独立学成。1950年受邀针灸合组托儿所，1956年调入广州针灸医院。1979年晋充为广州第二医学院系主任。曾任神经外科主任、广州针灸医院院长，崇文区人大代表，常委委员长。忘却政府中青年。现任全国高校护理学学会常务副会长、广州护理学学会名誉会长、中所华医学会神经外科分会副会长、中所国针灸研究院社会科学委员长会委员长，在欧洲各国数十个公共卫生社会科学组织中所转任，被国家护理学管理局确定为全国高校承传老护理学专家学者经验精研发射系统师，为当代针灸学家。学术著作有《关幼波诊断经验选人》、《关幼波肝脏病杂病论))等书，刊载论文数十篇。

社会科学上关老以“治病必求其本”为积极支持思想，强调治法首先总括因虚而病、病故而虚，从心血适时辨明邪正盛衰，推动以阴阳为拟议，掌理心血、表里、三焦、其意成十纲治法。他以十纲联结经络治法，涵盖其他具体情况治法方法，揭示了腹冷水心(血)一填塞的病变生理关系，拓展了“腹冷水填塞学说”的内涵与1]，并提出了完整系统的疗法本质，具有广泛的诊断意义，尤其对疑难杂重证更为相当程度。他在欧洲各国年初把信息技术使用针灸疗法中所，研究出肝脏病和胃脘痛疗法专家学者系统，以均获市国家科技进步奖。

诊断擅长疗法内、均、妇、儿等各科疑难杂重证，对肝脏胆系统疾病疗法尤为醒目，总结出“治肝脏十法”和以“化腹冷水止痛止血”贯穿始终的治黄经验。

针灸词。指肝脏炎亢盛的病变现象。由于肝脏失疏泄，心郁化火或肝脏高热素盛致使。与情志激动过度也有一定关系。特质疾病多见目赤.易怒.头痛.胁痛.口苦.吐血.呕血.脉弦数等症。

8种食物幸你消肿祛火

1、【黄金翡翠炖米粉】

材质：米粉300克，翡翠50克，姜片3—5片，冷水1000毫充，盐适度。

作法：将新鲜翡翠子扫去地下冷水，吐沙后于是又抽出切好的米粉块、姜片，另烘烤盖满食材后，抽出电锅内，包被上保鲜膜，均锅大排1杯，等继电器跳起后方可以致于醋料猪肉。

服法：1周2~3次当汤佐膳或早餐猪肉。

概述：这味炖汤可补脾养肝脏，补中所安神，祛湿去邪。翡翠常被推荐为公共卫生卫生佳食品。翡翠中所主要成份为肝脏糖及蛋白质，有幸于肝脏细胞的修复，而且，翡翠中所含多种有机冷水和、钙B2、B6与B12，利于双脚各项机能的确保。

翡翠还含珍贵的乙酰，是不可或缺的营养物质。米粉嫩凉，消肿止血，安神和中所，二物都有消肿消化不良、养肝脏和中所之功。

2、【冬瓜炒木耳】

材质：冬瓜15枚，白木耳15克，背木耳15克，盐、鲜果，蒜、姜适度，白河100毫充。

作法：

1、将背、白木耳风干浸泡后，切成条椭圆形自带;

2、芝麻风干(剖开)自带;

3、姜入油锅爆香后，抽出作准备就绪的背、白木耳翻炒几下后，于是又转入风干好的芝麻，另烘烤盖上锅盖再另加焖5分钟后于是又快速翻炒，收汤后转入醋料方可猪肉。

服法：当主菜佐膳猪肉，每周数次。

宜忌：呕吐者需注意。

概述：冬瓜富集各类钙，可说是钙的深藏。而木耳特质味嫩容，有清肺高热、养胃肝脏阴、滋肾燥之药用价值。木耳中所掺入一种胶质化学物质及珍贵的钙元素，可缩减消化道的免疫力。

3、【丁香冻】

材质：丁香10克，冬瓜10枚，冷水500毫充，长沙湾芝麻10克，冰糖适度。

作法：丁香风干另烘烤，大火煎滚后改投的冷水煎30分钟，漂白取药醋后另加冬瓜续煎15分钟后另加冰糖，另加长沙湾芝麻煎溶后抽出液体中所，于是又另加进沙发中所让它凝成果冻椭圆形，方可猪肉。

服法：当早餐猪肉。

宜忌：呕吐者、肠胃虚寒者需注意。

概述：丁香掺入17种和23种微量元素，能使消化道在短期内衰老，扶正固本、增强体质，中所药特质味科嫩容带微苦，有安神安神定惊之功，以致于冬瓜的补中所健脾效用，对于肝脏心的纾解，肝脏火的容缓有太大的幸益。

4、【多时会蛋汤】

材质：多时会250克，黄油1个，鲜果、盐适度，白河1充。

作法：

1、作准备黄油1个，并打咸蛋花自带;

2、将藜风干削皮拌，另烘烤煎沸，改投的冷水煎10分钟后，转入打好的蛋花方可过热，滴上几滴鲜果、适度盐方可猪肉。

服法：佐膳或当早餐猪肉。

宜忌：呕吐者暂停用。

概述：藜嫩寒，消肿化腹冷水，消化不良退黄。适用范围于总是较难颤抖，有臭心，胸闷兴致劣，口苦黏腻，双脚常觉重重的，较难疲累，小便量较少且蓝色较黄，舌苔黄腻，科酷暑者的日常公共卫生卫生汤品。

5、【清爽芹果】

材质：芹菜(新鲜)、苦瓜、小黄瓜、西红柿、青苹果、适度。

作法：取以上5种瓜果，朋友们榨醋，滤去利亚尼夫卡取醋，于是又转入适度方可。

服法：夏曰口干舌燥、眼睛唾液多时可每曰1次。

概述：芹菜消肿止血、嫩、特质凉、消肿容肝脏，有健胃、不战压等药用价值，于是又以致于其它的消肿农产，使果菜醋更有消肿止血、养肝脏滋阴的抑制作用。尤其对于较难有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等科肝脏火旺者造就绝配。

6、【苡二林黑莓粥】

材质：苡仁60克，黑莓150克，土茯二林20克。作法：

作法：将上述材质风干，将土茯二林用纱布包被好，同煎成粥。

服法：取出土茯二林喝粥，1周数次。

宜忌：服时忌茶。

概述：土茯二林特质味嫩淡容无毒，入肝脏、胃二经，可消化不良止血，健脾胃，利坚韧，消炎消肿;黑莓嫩容;苡米嫩淡微寒。全方消肿除湿，健脾整胃，对肝脏止血能力劣、较难用到湿疹，皮肤精神疾病，咳嗽骨痛，恶疮溃剥肿毒等疼痛体质，都有预防兼疗法的药用价值。

7、【淀粉汤】

材质：10克，淀粉50克，适度。

作法：风干敲砂锅中所，淀粉风干用凉冷水浸泡1不间断，捞起倒入锅内另烘烤适度煲汤。

服法：至淀粉剥，拣出，另加醋方可猪肉。

概述：补虚养肝脏，止痛祛瘀。适用范围于慢特质肝脏炎、肝脏脾肿大者调补。

8、【杞枣黄油汤】

材质：子30克，冬瓜10枚，黄油2只。

作法：子风干沥干，冬瓜风干去核，朋友们敲于砂锅中所，另加白河适度烧开后，转入黄油煎熟，醋方可。

服法：分2次猪肉。

概述：补肝脏肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用范围于肝脏肾盈余、脾胃虚弱者已经以及慢特质肝脏炎、肝脏硬化患者。