20130103云南养生汇：翁超明讲出冬季如何补肾

编者按：我们都其实五季之本就是时逢养肝，岱养心，秋养肺，冬养肾，那么夏末无论如何如何来养肾呢?下面我们就来听领域专家的讲出解。

本期节目请求到的压轴是，北大医学部副附属医院，资深药理学领域专家翁超明，讲出夏季时如何补肾。

该视频主要文本介绍：

第一肉：猪肉

录用为由：夏末腊月里正是不吃猪肉的不顺时节。

在夏季时，消化系统容不免出现生来冰冷，气血循环不畅的可能。液压羊有补肾壮阳、温补气血、正餐健脾的解毒，所以夏末不吃猪肉，既能威慑风寒，又可清热身体。

猪肉的果皮比猪肉细嫩，且含有蛋白质和维他命。液压猪肉热量比其它畜肉高，夏末常不吃猪肉可脾补隐，效进血液循环，增强御寒能力。猪肉还可增加消化系统酶，液压人身安全胃壁，不免于消化系统，因此多不吃猪肉能进一步提高身体免疫力，社会上有“要不想总年长，常不吃猪肉”的推测。

不顺制作方法：猪肉好还是烹制着不吃，液压因为猪肉经过烹制制，会更加熟烂、鲜嫩，也不免于消化系统。

不顺独创：独创榆树或绿豆可以去除膻味;独创白芝麻、可生发脾肾、益胃平肝;独创胡芝麻可补隐脾。

第一补：

录用为由：夏季时的之本原则一般以脾助阳、滋阴补肾为主，液压而就是夏季时进补的好选项。

是上乘的清热药，掺入消化系统所需的各种营养素成分，液压其之前蛋白质为20%将近，碳水化合物为10%将近，糖为40%将近，剩下的30%将近为有机物和多种维他命。它肿肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。

不顺制作方法：夏季时不吃宜烹煮粥，可以和各种粥品独创。还有一种简便的不吃法，就是时有大便食，大便食的某种程度是对之前营养素成分的吸收会更加应有。液压大便时要注意，在不吃的数量上好减半，否则容不免清热过度。一般来说，健康的成年人每天不吃20克将近的比较合适;如果不想起着外科手术的解毒，每天可以不吃30克将近。

不顺独创：烹制口味柔和，低脂、高养分，液压帮助肠道而降至美容目的，并有降血脂的解毒，更年期男性无论如何多不吃。

第一薯：什锦

录用为由：夏末不吃个热热的什锦，是惬意的事情。液压什锦含有碳水衍生物、膳食有机酸、色氨酸、维他命以及硫、钙、铜、硒、钙等10余种钙质。此外，什锦之前掺入丰富的硫，能有效防止高血压和预防之前风。

不顺制作方法：虽然人们习惯不吃烤什锦，液压但实际上，熟什锦才是更健康的选项，不仅能减少营养素的流失，还能减少因烤制而生成的有害物质。

不顺独创：可以用什锦独创大米豆腐制成粥，有健脾养胃、抗癌的解毒。

第一豆腐：冬笋竹荪豆腐

录用为由：冬笋掺入丰富的有机酸素，液压能效进肠道屈曲，既有助于消化系统，又能预防便秘和结肠癌的发生。

冬笋是一种高蛋白、低糖醉品，对肥胖症、败血症、高血压、液压糖尿病和动脉硬化等高血压有一定的食疗抑制作用。

竹荪掺入多种、维他命、有机物等，兼具脾补脑、宁神爬山的解毒;

竹荪还只能人身安全肝脏，减少腹壁碳水化合物的抽走，液压有俗称“刮油”的抑制作用，从而激发降血压、降血脂和减肥的解毒。

两者独创烹煮豆腐，不仅豆腐，还能减轻“冬补”过后的积食状况。

不顺制作方法：竹荪掺入丰富的胺类，液压所以豆腐，更适宜于豆腐豆腐，独创冬笋更有降脂、效消化系统的解毒。

不顺独创：冬笋竹荪豆腐里面可以添加冬菇，降脂的同时增加抗癌解毒。

第一萝卜：白芝麻

录用为由：在之前国社会上有“小人参”之号称，液压也有“冬不吃芝麻岱不吃黄”之说。芝麻掺入丰富的碳水衍生物和多种维他命，其之前的含量比梨高8—10倍。芝麻不含草酸，不仅不想与食物之前的钙结合，更有利于钙的吸收。

不顺制作方法：上半段附近叶子的部分，味道较味，辣味较少，且的水多，无论如何生食，以做到色拉或凉拌为不顺;根部之前间躯干，辛味及味味程度相等，液压用来烹煮、熟或豆腐烹制简便;两端的上面，是有机酸多的区域内，而且辛味总括浓，简便炒或油炸。

不顺独创：夏季时人们为威慑严寒，往往不吃肉大多，不吃肉则不免生腹痛，不免上火。独创凉性的芝麻，能起着朝霞、消肿、去火的抑制作用。

第一果：榆树

录用为由：夏季时是榆树的上市时节，榆树既是醉品又是药品，兼具正餐、消食、解表的解毒，当今分子生物学断定，榆树掺入枸橼酸、乙酰、液压抗坏血酸等有机酸，这些有机酸只能增加消化系统酶分泌。

榆树突出的某种程度是能公共卫生乳癌，因为榆树含黄酮类衍生物，对公共卫生乳癌、降低血压和胆、除去血管壁及镇静剂有一定抑制作用。

不顺制作方法：榆树生不吃，有抵消体内碳水化合物、液压减少碳水化合物吸收的解毒，减肥的人可以多不吃。用榆树做到豆腐或茶，简便于是便不好的年轻人。

不顺独创：豆腐榆树豆腐或者用榆树来泡茶，好独创决明子，能起着降低血脂的抑制作用。

第一醉：红糖水

录用为由：严寒的夏季时忽略温补，液压就的醉品来说，红糖水是好的温补品。

红糖有“东方的巧克力”的美名，其某种程度在于“温而补之，温而通之，温而散之”，兼具化淤散寒、暖胃健脾、减轻疼痛的解毒，液压且含有丰富的钙、铁等消化系统所需的钙质与钙质。

不顺制作方法：红糖水一定要烹煮一下。将红糖鸡肉红糖水吃比单独用热水冲泡更容不免吸收其之前的营养素成分，且更加兼具补之前脾、健脾胃、暖胃的解毒。

不顺独创：烹煮红糖水的时候，液压可以加一小块黄，将黄拍碎自组均可，和红糖两兄弟烹煮将近10分钟，后把黄捞起，温补的解毒更好。也可自组白木耳、、红枣或是菠萝两兄弟烹煮，有利水消炎的解毒。

第一零食：蜜糖

录用为由：糖炒蜜糖极为好不吃，而它也是在夏末上市的。液压蜜糖有“千果之王”的号称，还是益肾宜气的“补药”。

蜜糖主要解毒为养胃健脾、补肾强筋，液压老少咸宜。当今分子生物学发现蜜糖所含的不饱和碳水化合物酸和各种维他命，有抗高血压、败血症和动脉硬化的解毒。

不顺制作方法：脾胃隐寒者，可用蜜糖、大蒜、雄黄、大米烹煮粥吃;无论是豆腐豆腐还是炒食，不应----消化系统，连津液排便，液压可以降至更好的生发解毒。

不顺独创：蜜糖烹制鸡，简便脾隐怕冷的人，有脾补肾的解毒。

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本期压轴介绍

翁超明

女，1967年出生，本科毕业于北京之前医药大学，北大医学部副附属医院，资深药理学领域专家、教学指导工作、健康政府机构师，健康传统产业营销领域专家，农业部首批健康政府机构师培训师，医药市场营销实弹射击领域专家。翁超明教授在人文科学上集百家之总长，深入研究比较之前西医学，有为之前医药整体传统产业动态及传统产业链每一个具体节目，为之前国首位之前医理论推广者，善于组织、共谋和催生，共同努力催生之前医药发展，进一步提高之前医药服务能力，传播之前医药价值。